Les bienfaits des petits fruits
- Nathalie Roy, Dt.I.
- 13 févr. 2020
- 1 min de lecture
Qu’ils soient frais ou surgelés, les petits fruits tels que les bleuets, les framboises, les mûres, les fraises et autres savent ensoleiller vos repas et collations. En plus d’être délicieux, ils offrent une panoplie d’éléments nutritifs tels que des glucides, des fibres, de la vitamine C, et plus encore. Ils sont succulents au naturel, mais ils sont également délicieux quand ils complètent vos repas et collations. N’hésitez pas à en ajouter à vos salades, dans votre gruau, dans vos laits fouettés ou vos muffins. Quelques tranches suffisent pour aromatiser votre eau ou votre yogourt.
Idée de collation : Décongelez un quart de tasse de framboises ou de bleuets surgelés au four à micro-ondes pendant environ une vingtaine de secondes. Ajoutez une demi-tasse de yogourt à la vanille et une cuillère à table de vos noix préférées, et le tour est joué. La fraîcheur du yogourt combinée aux petits fruits et leurs jus et au croquant des noix font de ce petit plat un petit délice à savourer.
Image de Pamela Hodson par Dreamstime.com

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